19 במאי, 2014

קרואסון בפיתה

Baker's, מאפייה/קונדיטוריה חדשה שנפתחה במתחם שינקין, מפזרת ריחות של עונג עד גבעתיים

המאמר המלא
11 במאי, 2014

לחם וזה

נפתחה מאפייה חדשה שהיא גם בית קפה בנינוח צרפתי, וכל השכונה היי על גלוטן, שמרים וסוכרים. אין כמו פחמימה טובה בשביל שכנות טובה

המאמר המלא
13 בינואר, 2014

פחמימה, בואי הנה

קיש, עוגה ולחם של מאפיית קרסט הגיעו עד לדלת משרדנו והשאירו אצלנו טעם של עוד ועוד ועוד

המאמר המלא
25 בנובמבר, 2013

הבאנו שלום על לחם

מטבח שכולו מבוסס על טהרת הלחם עוד יגרום לנו לסגור שם אירוע

המאמר המלא
15 בפברואר, 2012

אפקט הפחמימה

שחקן חדש שהגיח מהתנור של מאפיית "לחמנינה" מזכיר לנו את הילד שבתוכנו (זה שאוהב את הפחמימות שלו חמות ומנחמות)

המאמר המלא
20 בינואר, 2010

חכמת הלחם

לחם "נלסון" האוורירי והבריא של מאפיית לחמנינה שבר אותנו סופית, עד שהחלטנו לגלות גם לכם על הסוד הכי כמוס ופריך בעיר

המאמר המלא
17 בנובמבר, 2009

(מ)עלים במשקל

בצק העלים של מאפיית "לחמים" הוא אולי הסוד הכי חמאתי ומושחת בעיר, שהופך כל מתכון בינוני למאפה פאר כזה - שיכול להצדיק תוכנית בישול בכיכובו

המאמר המלא