19 בספטמבר, 2011

זן נדיר

השף הפרטי ניר פלר מתחיל במסע בישולים חדש, והפעם עבור משפחת הייננים הוותיקה דה-מונטי, בבורגונדי, צרפת. סיבוב שני

המאמר המלא
01 ביוני, 2011

אז מה למזוג לכם?

ארבעה יינות לבנים (עד 70 ש"ח), שאנחנו תמיד אוהבים לחזור אליהם - יבטיחו לכם ערב שבועות בראש טוב

המאמר המלא
31 בינואר, 2011

נערה עם בקבוק פנינה

סדרת "פנינים" של יקב תבור עוזרת גם לאוהבי המתוק לצלוח את תפריט היינות בלי למצמץ

המאמר המלא
20 בינואר, 2011

קריאת חובה

הבלוג הרשמי של מסעדת "יועזר בר יין" הוא כל מה שאנחנו צריכים לסופשבוע ובכלל

המאמר המלא
21 בנובמבר, 2010

ארוחות מלכים – סשן ראשון

ניר פלר פותח את המסע הקולינרי שלו בבורגון שבצרפת עם ארוחת צהריים קלה. בתפריט: סנדביצ'ים עם jambon וגבינת רבלושון

המאמר המלא
14 במאי, 2010

יין ישמח לבב אנוש

עודד בן יהודה ביקר ב"ימה", ספא על טהרת היין בזכרון יעקב, והשתכר מאושר

המאמר המלא