סלט מלפפונים, קולורבי וגזר

שם המנה: סלט מלפפונים, קולורבי וגזר
הבשלן: דודי (35)
דבר הסועדים: “דודי, תאמץ אותנו!”
הערה כלשהיא: הסלט הזה קליל וקיצי – אך ממלא בדיוק במידה הנכונה. קולורבי זה הסביח החדש.

איך מכינים:
קוצצים את המרכיבים – מלפפונים, קולורבי וגזר – לקוביות קטנות.

מוסיפים שמן זית, לימון, מלח גס ופלפל שחור לפי הטעם – ומערבבים היטב.

חמש דקות במקרר עם נייר נצמד מלמעלה יעזרו לטעמים להתמזג.

לפני ההגשה אפשר לקצוץ שמיר ולפזר מלמעלה. דליש.