קפה לכם. אספרסו בר איטלקי בניו יורק
קפה לכם. אספרסו בר איטלקי בניו יורק

טוב, אז החל מאמש יש לאמריקאים נשיא חדש. ברכותינו. מצד שני, יש דברים שייקח כנראה עוד הרבה שנים עד שארצות הברית תסכים להודות שהגיע הזמן לשנות אותם. הקפה האמריקאי, למשל. אותה שלולית עכורה ודלוחה שאזרחי ארה”ב מתעקשים לכנותה “קפה” וללגום אותה ברשתות הקפה המהיר כשהיא נתונה בכוסות פלסטיק גדולות וכעורות (והכי זוועה: בגירסת הדי-קאף נטולת הקפאין). ונשאלת השאלה: איך קורה שמעצמה ענקית ורבת השפעה שכזאת, לא שמה לב שהקפה שהיא שותה כל בוקר הוא ממש, אבל ממש, לא ראוי למאכל אדם?

שליחינו המיוחדים לתפוח הגדול איתרו נחמה יוצאת דופן ויוצאת מן הכלל, בדמותו של אספרסו בר איטלקי קטן ומדליק בשדרה השישית: בקפה זיבטו (Zibetto) אפשר לשתות קפה זריז בעמידה או לשבת על הבר וליהנות מקפאין מרוכז, ממריץ ואיכותי. כך שאם אתם מבלים בעיר, זקוקים לספל הקפה היומי שלכם ולא מוכנים להסתפק במים החומים שהאמריקאים מספקים לעולם – דעו שיש אלטרנטיבה, והיא מחכה לכם באפ טאון. כל שעליכם לעשות הוא להעתיק את הכתובת הרשומה מטה לפנקס המלווה אתכם בחו”ל, ולהתנחם בעובדה שבקרוב תשובו הביתה, למולדתכם הקטנה והצנועה, אשר בכל הנוגע לקפה דווקא מצליחה לקחת את ארצות הברית הגדולה של אמריקה בהליכה.

קפה – 2-3.75 דולר, סנדוויצי’ם – 7.50 דולר
להשיג ב- Zibetto Espresso Bar – 6 Avenue NW corner of 56 Street NYC , www.zibetto.com